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Les Orris 2003 (Rouge/Red)
Les Orris 2003 (Rouge/Red)
Les Orris 2003 plait beaucoup et surprend. C’est le plus tannique des anciens millésimes. On retrouve de formidables notes d’épices au nez : d’anis de camphre garrigue, etc. On peut également sentir quelques arômes de fruits séchés et de sous-bois. Les notes marquées d’évolution ne se sont pas développées. La bouche présente une belle intensité et des tanins persistants qui assurent une bonne structure au vin.
Le millésime 2003 conserve un potentiel de garde.
Millésime 2003 : pluie en automne et en hiver qui ont permis à la vigne de tenir pendant la canicule qui a été moins marquée dans le Roussillon que dans le reste de la France. La syrah a été rentrée un 5 septembre comme à peu près chaque année.
Appellation: Côtes du Roussillon Villages
Assemblage: minimum 50% Syrah, Grenache Noir
Contenance: 75 cl
Degré d’alcool: 14.5°